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Roma Innovation Hub 2024: la responsabilità della produzione nella lotta agli sprechi
02/04/2024
Nell`ambito dell`evento Roma Innovation Hub avvenuto il 25 e 26 gennaio 2024 a Roma, durante la sessione dedicata al 12esimo obiettivo dell’Agenda 2030, ‘Consumo e produzione responsabili’, è intervenuto il Vice Presidente del ns. Ordine, Per. Ind. Silvano Bedogni apportando il suo contributo in merito "alla responsabilità della produzione nella lotta agli sprechi". Questo intervento è stato riportato nella rivista "Salumi e Consumi" n. 4 Marzo 2024. Di seguito il link della rivista: https://www.tespi.net/riviste_alimentando/Salumiec_3_web.pdf A pagina 60 potete trovare l`articolo, oppure potete visionare l`estrapolazione allegata.